DOLCI

Questa ricetta l'ho fatta per la prima per i 4 anni della mia Amelia. Era la torta che voleva lei e gli smarties li ha messi lei uno per uno.
Crostata alla Nutella

Questa ricetta della Bavarese è una ricetta di Montersino, la sua è ai 3 cioccolati con un croccante alla fine. La mia ha solo 2 cioccolati ma il procedimento è identico.
Bavarese ai due cioccolati

Ho deciso di provare a fare questi biscotti dopo che ad un compleanno Amelia ha detto che i biscotti di frolla erano buonissimi. Così ci siamo messe io e lei a cucinare per fare i nostri biscotti...
Biscotti di Frolla Montata

Questa ricetta ha pochi carboidrati e non fa alzare molto la glicemia
Tortino dal cuore morbido

Questa ricetta dei muffin ha il vantaggio che è perfetta per la colazione di Amelia perché non ha picchi glicemici, posso ridurre il bolo della colazione in modo da evitare il calo a 2 ore e la dose di grassi è sufficiente a mantenere la glicemia in modo abbastanza stabile.
Muffin al cioccolato

Questa ricetta dei muffin ha il vantaggio che è perfetta per la colazione di Amelia perché non ha picchi glicemici, posso ridurre il bolo della colazione in modo da evitare il calo a 2 ore e la dose di grassi è sufficiente a mantenere la glicemia in modo abbastanza stabile.