Colazione in camper a Molveno


Quando siamo in giro col camper Emiliano si sveglia prima di tutti e si va a fare qualche giro da solo e la colazione da solo ( questo credo sia il suo momento più rilassante della giornata). Capita che, poi, mi porti un cornetto anche a me. E di questo gesto carino mi devo ricordare, anzi me lo devo segnare per il resto della giornata in cui mi fa arrabbiare ferocemente. Elisa, ricorda, t'ha portato il cornetto- tipo mantra. Ma che succede poi? Sti cornetti che mi porta sono buoni, se no non me li porterebbe, ma sono sempre scarsissimi in farcitura. Qui in Trentino, poi, so proprio il top della tircheria e allora mi tocca rabboccarli un pochino. Ne taglio mezzo. Più perché penso al mio culo che ingrassa piuttosto che la glicemia. Poi è troppo bòno, e ne prendo un altro pezzo. E poi, vabbè ma che ci fa? E l'ho finito. Uno sguardo veloce alla app sulla conta dei carboidrati a cui, oltre al cornetto, devo calcolare il surplus di Nutella e vado di insulina. E sto. Daddio. Perché un tempo tutto questo era impossibile anche solo immaginarlo e per me ora è naturale e senza drammi. Se vedo che la cascata di insulina non ha avuto molto effetto, al primo accenno di rialzo del sensore ( ho la soglia di allarme a 190) rabbocco anche quella e vado. In serenità. Ed è meraviglioso sentirsi liberi ogni tanto nonostante i paletti che, comunque, si stanno allargando. Per il culo, invece, che si sta allargando anche quello, sarà meglio andare a fare una lunga e faticosisssssima passeggiata in salita. E le vostre colazioni come sono? Buona giornata amici!

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Siamo Emiliano ed Elisa, un naturalista-cuoco e una mamma pittrice e diabetica. Abbiamo una bimba di due anni di nome Amelia anche lei con diabete e celiachia. Raccontiamo la vita da diabetici a diabetici e non e "Poteva andare Peggio" è il nostro progetto per sensibilizzare le persone su queste due patologie! I viaggi, il cibo, l'avventura ma anche le piccole magie quotidiane sono i nostri principali interessi.

 

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